la Noël est déjà passée..
...et je n'ai pas vu le temps filer....
...pas eu vraiment le loisir de bien préparer cette fête..
Bien sûr les cadeaux, les repas ...
...mais rien de très personnalisé comme j'aime tant le faire...
...Juste une petite housse à biscuits...
...Alors je vous propose dans cet esprit ...
...un atelier cuisine - couture.
Les deux peuvent très bien être liés ..
La preuve ...!!!
Pour la part cuisine, il faut :
125 g beurre ramolli (pas fondu)
125 g cassonade
1 œuf battu + un jaune pour dorer les biscuits
2 c-à-café de cannelle
150 g de farine
50 g de poudre d'amande
50 g de noisettes hachées très finement
Une pincée de sel
Battre le beurre ramolli avec le sucre
Ajouter l'œuf battu
Puis la cannelle et la pincée de sel
Puis la farine doucement et ..
..les poudres d'amandes et de noisettes en dernier
Préchauffer votre four th 5/160°
Pendant ce temps former une boule avec la pâte
L'étaler et faire vos biscuits avec des formes..
Dorer avec le jaune restant et ..
..mettre au four pendant une quinzaine de minutes..
Les sablés doivent être dorés...
Ils se conservent très bien dans une jolie boîte en fer..
.. ou dans un bocal hermétique...
...et peuvent aussi s'offrir en cadeau..
.. enfermés dans un petit sachet cristal ..
..que l'on glisse dans une petite housse ..
..que vous aurez cousue et brodée avec amour.....
Et c'est là que l'atelier couture ..
...vient compléter celui de la pâtisserie ..!!
...une dentelle faite main au crochet par une ancienne dame..
..une découpe de coeurs crantés...
...sommairement brodés de manière un peu naïve..
..un morceau de drap blanc ancien ...
..quelques minutes pour assembler le tout..
...et le tour est joué..
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J'ai hâte de voir vos petits gâteaux de noël ...ou de l'épiphanie...
Et ne les mangez pas tous...!!!
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...Je vous souhaite à toutes et tous...
...le meilleur que 2013 peut donner..
de l'amour, du bonheur, de la joie,...
...de la santé, de la paix , et du partage..
Merveilleuse année
Bonne journée … et merci de votre fidélité ...
..même si je ne suis pas très présente en ce moment..
sur la toile..
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